Τρίτη 7 Μαΐου 2013



Για τη μέγιστη απόδοση της δεντροκαλλιέργειάς μας απαιτείται η απόκτηση της σωστής τεχνογνωσίας, χωρίς να γίνονται τα λάθη του παρελθόντος. Παρακάτω παρουσιάζονται εν συντομία οι βασικές καλλιεργητικές τεχνικές.
Για πρόσβαση στο εκτενές βιβλίο - εγχειρίδιο των 100 και πλέον σελίδων με φωτογραφικό υλικό και βίντεο, σχετικά με τη σωστή φύτευση, αποστάσεις, υποκείμενα, ποικιλίες, το σωστό κλάδεμα, λίπανση ανα στρέμμα, πιθανές ασθένειες, πως προλαμβάνονται και αντιμετωπίζονται, οι παραγωγοί μας καλούνται να περάσουν από την επιχείρηση από όπου και θα γίνεται η δωρεάν διανομή του έντυπου υλικού και του CD.
Ποικιλίες φιστικιάς:
A) Αιγινήτικη
B) Νυχάτη
Εδαφοκλιματικές απαιτήσεις της φιστικιάς
Kλίμα:
     Η φιστικιά ευδοκιμεί καλύτερα σε περιοχές με μακρό, θερμό και ξηρό θέρος και ήπιους χειμώνες. Ευδοκιμεί άριστα σε κλία ζεστό και ξηρό που πηρεάζεται από τη θάλασσα. Η ψηλή υγρασία επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη της. Αναπτύσσεται καλά μέχρι υψόμετρο 650 μέτρα και δεν πρέπει να φυτεύεται σε άνω των 800μ υψόμετρο, γιατί οι θερμοκρασίες κατά το θέρος δεν είναι επαρκείς για την κανονική ανάπτυξη του σπέρματος. Για την ομαλή διακοπή του ληθάργου τόσο των θηλέων όσο και των αρρένων δένδρων απαιτούνται 1000 ώρες με θερμοκρασία κάτω των 7 βαθμών. Θερμοί χειμώνες επιτείνουν το φαινόμενο της πρωτανδρίας λόγω ανώμαλης διακοπής του ληθάργου. Καιρός υγρός και βροχερός την άνοιξη επηρεάζει την επικονίαση και μειώνει την καρπόδεση. Παράλληλα οι δε συχνές βροχοπτώσεις κατά το καλοκαίρι και οι υγρές συνθήκες πριν ή κατά την περίοδο της συκγομιδής ευνοούν την ανάπτυξη ασθενειών και υποβαθμίζουν την ποιότητα των καρπών. Ακόμα ο υγρός και ο ζεστός καιρός κατά τη βλαστική περίοδο των δένδρων ευνοέι την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών.
Έδαφος:
     Η φιστικιά προσαρμόζεται σε ποικιλία εδαφών, προτιμά τα σχετικώς βαθιά, καλά αποστραγγιζόμενα, μέσης σύστασης εδάφη, με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθρακικό ασβέστιο. Ανέχεται όμως ελαφρώς τα όξινα, αλκαλικά ή αλατούχα εδάφη. Νόστιμα φιστίκια παράγονται σε εδάφη στραγγερά, ασβεστώδη και με μέση σύσταση εδάφη.
Φύτευση
Οι φιστικιές στην Ελλάδα φυτεύονται συνήθως σε γραμμές ή σε ορθογώνια παραλληλόγραμμα. Οι αποστάσεις μεταξύ των δένδρεων είναι 7Χ7m ή 7Χ6m ή 6Χ6m. Η σχέση αρρένων πρός θήλεα είναι 1:7.
Άρδευση
Η φιστικιά είναι ανθεκτική στην ξηρασία, δίνει όμως μεγαλύτερη παραγωγή όταν ποτίζεται. Το πότισμα δίνει καλύτερα αποτελέσματα όταν γίνεται κατά το γέμισμα των καρπών (Ιούνιο με Αύγουστο). Τα συστήματα αρδεύσεως που εφαρμόζονται είναι οι λεκάνες, κατά σταγόνες και εκτοξευτήρες.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται αργά τον χειμώνα και πριν από το ξεκίνημα των οφθαλμών. Γενικά, πρέπει να είναι ελαφρό και αν αποσκοπείσ τη διατήρηση του σχήματος και στην ανανέωση του καρποφόρου ξύλου. Από πλευράς φυτοπροστασίας έχει μεγάλη σημασία κατά το κλάδεμα να αφαιρούνται όλοι οι ξηροί κλάδοι και όσοι είναι προσβεβλημένοι από έντομα και ασθένειες και να καταστρέφονται με καύση.
Λίπανση
Η λίπανση αποτελέι καθοριστικής σημασίας καλλιεργητική επέμβαση για την παραγωγικότητα των δένδρων της φιστικιάς, αφού μέσω αυτής επιδιώκεται η συμπλήρωση της φυσικής γονιμότητας του εδάφους του δεντροκομείου, έστι ώστε τα δένδρα να έχουν στη διάθεση τους εγκαίρως όλα τα ανόργανα τρεπτικά στοιχεία, σε επαρκείς ποσότητες και σε αναλογίες ανταποκρινόμενες στις φυσιολογικές τους ανάγκες. Μολονότι τα προγράμματα λίπανσης διαφοροποιούνται λίγο ή πολύ από φυτεία σε φυτεία, από έτος σε έτος, σε γενικές γραμμές τα στοιχεία άζωτο Ν, φώσφορος P, και κάλια Κ χορηγούνται σε ίση περίπου αναλογία ή με το φώσφορο ελαττωμένο. Σπουδαία ουσία χόυμος που δημιουργείται με την τακτική προσθήκη χωνεμένης κοπριάς ή χλωρής λίπανσης. Η ευεγερτική επίδραση του χούμου αφορά κατά κυ΄ριο λόγο τις φυσικές ιδιότητες του εδάφους - πορώδες, υδατοχωρητικότητα, αερισμό- γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη και λειτουργία του ριζικού συστήματος των δένδρων και τη δράση των μικροοργανισμών.



Γενικός διευθυντής
     Μακανίκας Ιωάννης
Τηλ/ΦΑΞ
     24220 26228
Κινητό
     6977 567 112 
e - mail
    Πωλήσεις:makindrynuts@ymail.com